Neulich verwandelte sich unser Gemeinschaftsraum in eine lebendige Küche. Unsere Bewohner*innen haben voller Begeisterung eigene Pizzen gebacken. Von Anfang an waren alle mit Freude dabei. Der Teig wurde gemeinsam geknetet, Tomatensoße angerührt und frische Zutaten geschnitten.
Die Auswahl an Belägen ließ keine Wünsche offen. Ob klassisch als Margarita, würzig mit Salami oder bunt belegt mit Paprika, Pilzen und Zwiebeln. Für jeden Geschmack war etwas dabei. Auch der Spaß kam dabei nicht zu kurz. Zwischen fleißigem Schneiden und Belegen wurde viel gelacht, gescherzt und in Erinnerungen geschwelgt. Der Duft frisch gebackener Pizza zog durch das ganze Haus und weckte nicht nur den Appetit, sondern auch schöne Erinnerungen an Urlaube in Italien oder an das liebgewonnene italienische Stammlokal.
Den krönenden Abschluss bildete das gemeinsame Essen, bei dem alle ihre selbstgemachte Pizza genießen konnten. Ein wirklich gelungener Nachmittag!
