Heute war es endlich wieder so weit: Unser alljährliches Plätzchenbacken stand auf dem Programm! Schon im Vorfeld war die Vorfreude bei unseren Tagesgästen groß, denn gemeinsam Plätzchen zu backen, gehört zu den schönsten Traditionen in der Vorweihnachtszeit. 🍪🎄
Nachdem alle fleißig ihre Hände gewaschen hatten, nahmen unsere Tagesgäste voller Tatendrang ihre Plätze an den Tischen ein. Unser Pflegepersonal hatte bereits am Morgen verschiedene Plätzchenteige liebevoll vorbereitet, sodass es direkt losgehen konnte.
Auf dem Backplan standen diesmal Schokoplätzchen, Engelsaugen, Zimtplätzchen und die klassischen Mürbeteigplätzchen. Zum krönenden Abschluss wurden noch fleißig Lebkuchenplätzchen ausgestochen.
Mit viel Freude, Geschick und Begeisterung wurde geknetet, geformt, gerollt und ausgestochen. Alle waren mit so viel Eifer bei der Sache, dass die große Menge an vorbereitetem Teig im Handumdrehen verarbeitet war. Die Zeit verging dabei wie im Flug!
Anschließend ging es ans Backen. Unser Backofen wurde heute auf eine echte Geduldsprobe gestellt, denn ein Blech nach dem anderen wanderte hinein. Doch auch diese Herausforderung meisterte er mit Bravour! Schon bald zog ein herrlicher Plätzchenduft durch unsere Tagespflege und sorgte für eine wunderbare vorweihnachtliche Atmosphäre.
Am Ende konnten alle stolz auf das gemeinsam Geschaffene zurückblicken. Es war ein wunderschöner Tag voller Freude, Gemeinschaft und fleißiger Hände.
Und das Beste: Wir sind noch lange nicht fertig! In den nächsten Tagen werden unsere Tagesgäste die frisch gebackenen Plätzchen noch liebevoll verzieren und ihnen damit den letzten weihnachtlichen Schliff verleihen.
❤️ Ein herzliches Dankeschön an alle fleißigen Weihnachtsbäcker und Weihnachtsbäckerinnen für diesen gelungenen und gemütlichen Tag! 🎄🍪
